JVensacados
La cuisine Sri Lankaise mérite un article tellement nous nous sommes régalés durant ces 15 jours. Comme d’habitude nous présentons ici seulement les plats que nous avons goûté. De prime abord elle pourrait être assimilée à la cuisine Indienne, mais elle pocède ses propres recettes et les différences sont nombreuses. LE RICE & […]
Oui, oui énergétique car vu le nombre de calories emmagasinées à Moorea ce ne sont pas nos bagages qui pesaient plus en repartant! Bref on a passé 3 semaines fabuleuses. Vincent a pu cuisiner tout les jours, Jess a prit de l’avance sur le site… Et surtout on a vécu à un rythme de […]
Les spécialités que l’on a dégusté au Pérou, Bolivie et Argentine sont représentées également au Chili, nous passerons donc les milanaises, chuletas et truchas, pizzas, etc…. Au Chili on trouve donc beaucoup de plats découverts dans d’autres pays mais en « mieux ». Les assaisonnements étant bien dosés, nous avons adoré les soupes et […]
Bolivie + Pérou La coca, avant même de parler musique, gastronomie, Incas ou religion, la différence de culture entre les populations andines et le reste du monde c’est en premier lieu la coca. Pour nous « coca » c’est soit « cola » soit « cocaine ». Ici, ces petites feuilles séchées font partie intégrante du quotidien des gens. Elle soigne tout […]
Pour nos habitudes alimentaires, peu de changement et pourtant il faudrait vraiment suivre le slogan de François « le changement c’est maintenant ». Bouhhhhh, ils sont très très vilains ces laves-linges argentins ils font rétrécir les vêtements! Enfin, les pantalons surtout….. Que nenni! Nous continuerons à vous faire découvrir les saveurs argentines, puis boliviennes, puis péruviennes, […]
Concernant nos habitudes alimentaire, chacun sa phrase : – Jess à Vincent : « tu veux un craquers? » avec une régularité exemplaire, soit 3 ou 4 fois d’affilée toute les 2 heures… – Vincent (tout seul) : « moquequa de peixe » répétée en boucle a des moments très opportuns du type le matin au réveil sous […]